お問い合わせ

ご利用方法

STEP1
ご依頼日とお時間を決定

まずはお電話、メールにて予約確認をお願いいたします。

STEP2
ご予約

ご依頼内容、日時等簡単な詳細をご予約。

STEP3
ヒアリングシートの回答

訪問先のキッチン設備や苦手な食材などについてお伺いいたします。
ご注文完了後に届く当店からのメール、もしくは郵便にてヒアリングシートをお送りいたします。
ご回答後返信返送をお願いいたします。(返送用切手代金はお客様負担となります。)

STEP4
料理人よりメニューのご提案

ご回答頂いたヒアリングシートをもとに料理人がメニューと演出のご提案いたします。
問題がなければそちらのお料理を振舞わせていただきます。

STEP5
ご注文当日

当日は指定の日時に料理人が訪問いたします。仕込みなどの準備がございますので、お食事開始の約1時間30分~2時間前に到着いたします。
訪問先にて、料理人が調理を行います。プロの仕事を間近で見る機会でもありますので、何かお聞きになりたい方は料理人の方に御気軽にお尋ねください。

STEP6
皿洗い、キッチン周りの後片付け

料理人がお皿や調理器具の後片付けも行います。
最後のお料理を提供し終えた後、お食事途中のテーブルの上のものと最後のゴミ処理だけお客様にてご対応お願いしております。(調理で出たごみ等は持ち帰れませんのでご了承下さい。)


ご利用ルール

出張料理SHINOのご利用にあたって、ご質問の多い点を中心に、ご利用ルールとしてまとめます。

ご注文について

料理や追加演出の内容によって金額が変わる事がございます。出張費呉市内5000円+4名以上のご予約でお一人様4000円~となります。結婚記念日のご夫婦やパートナーでのご利用の際などに限り2名様からでもご利用頂けるプランがございます。ご相談ください。

メニューは4~5品になります。具体的メニューは、ご予約からのヒアリング後にご提示させて頂きます。

デザートやお子様用のメニューは内容によって対応が異なります。詳しくはお問い合わせください。

ご注文は4人分~15人分です。それ以上の場合は、直接お問い合わせください。

ご結婚記念日、パートナーの誕生日など、お二人の特別な日の演出や料理のご利用も直接ご相談ください。料理以外の演出も別途利用金にて代行いたします。

1人分金額 × 注文人数 + 出張費(5000円~10000円)がご注文金額合計になります。
食材費、出張費、交通費、消費税、その他経費を全て含んだ金額をあらかじめご提示致します。(県内であっても当店拠点区からの距離や場所により出張費が変動する場合がございます。お問い合わせください。)

原則、お集り当日の15日前までご注文下さい。ご予約5日前からキャンセル料が発生いたします。

キッチンのない場所には基本的に出張することが出来ません。
しかし一部、ケータリングなど対応可能な場合もございますので、詳しくは直接お問い合わせください。

料理人訪問時について

訪問先のキッチン、調理器具、食器類、調味料は使用させていただきます。
どのような状況かはご注文後のヒアリングシートにてご確認させていただきます。

開始時間の約1時間30分前から2時間前に到着させていただきます。最初の約1時間~2時間は仕込み作業を行います。原則、仕込み時間+開始時間から2時間半がサービス時間です。

最後の料理をお出しした後、料理人はキッチンの後片付けを行います。

発生したゴミは、お客様宅(訪問先)にて処分お願いいたします。

ご予約状況について

現在のご予約状況は下記カレンダーでご確認ください。

空白:ご予約が可能です。

キャンセル待ち:ご予約頂けません.。
別日程でのご検討をお願いします。

:半日可。要相談
(出張場所・時間帯により
お断りする場合がございます。)


【出張料理 SHINO】へ、
ご依頼の内容をお聞かせください。

Q1.今回、どのような場でのお料理をご希望ですが?

ランチディナーパーティー・イベント家族・友人のお祝いその他
その他

人数は何名ですか?

ご予算はおいくらですか?

Q2.今回、どのようなお料理演出をご希望ですか?

Q3.この度イベントはどれくらいのお時間でお考えですか?


2~3時間3~4時間4~5時間半日泊がけ

Q4.今回のご依頼で当店に、希望するイメージや苦手な食材、希望食材などがあればご記入ください。

Q5.お客様のお名前、ご住所をお書きください。

お名前 (必須)

フリガナ (必須)

ご住所 (必須)

団体名

E-MAIL (必須)

電話番号

FAX番号

携帯電話番号(必須)

キッチンの状態を
お聞かせください。

Q1.キッチンの調理器具

グリルオーブン電子レンジガスレンジIHレンジフライパン揚物鍋ミキサーフードプロセッサーその他
その他

Q2.キッチンの調味料を一通りご記入ください。

Q3.テーブルコーディネートは必要ですか?必要な場合のご希望はどの様なイメージですか?

Q4.お皿はどの様な物がございますか?

Q5.キッチン周りで触れてほしくない器具や、食器、その他があればご記入ください。